Ünlü İtalyan sinema sanatçısı
Vittorio de Sica bir TV röportajında anlatıyor :
İtalya' da Napoli' nin kenar mahallelerinden birinde, bir Cafe-Bar da,
espressolarimizi içiyoruz.İçeri giren müşterilerden biri, barmene
"due caffee, uno sospeso" (iki kahve, biri askıda) diyor, iki
kahve parası veriyor, bir kahve içip gidiyor, barmen de tezgahın üzerinde
asılı duran çiviye bir küçük kağıt asıyor. Biraz sonra iki kişi
içeri giriyor: "due caffee e un sospeso" (iki kahve ve bir
askıda) diyorlar, üç kahve parası verip, iki kahve içip gidiyorlar,
barmen gene bir küçük kağıt daha asıyor tezgahın üstündeki çiviye...
Bunun gün boyu böyle sürdüğü anlaşılıyor. Derken üstü başı
biraz eski, püskü, belli ki fakir biri bardan içeri girdi, barmene
"un caffee sospeso" (askıdan bir kahve) dedi, ve barmenin hazırladığı
kahveyi içip, para ödemeden çıkıp gitti. Barmen de tezgahın üzerine
asmış olduğu kağıtlardan bir tanesini aşağı indiriverdi... |